Re: Heute gibts bei mir...
von Care » So 22. Nov 2015, 09:47
Ja, kann man so sagen. Im Prinzip kann man da alles reinschmeißen - Karotten, Pastinaken, Kürbis, Champignons, Paprika, geviertelte Zwiebeln, ganze Knoblauchzehen ... Einfach bissel Olivenöl drübersprenkeln, salzen, Rosmarin drüber ... Ich lass das zusammen mit dem Fleisch 1-1,5 Stunden drin.
Werd das heute wieder machen, zum Putenrollbraten. Spart dann auch Energie und Töpfe, es kommt ja alles zusammen in einer Pfanne ins Rohr.