Die alten haarigen Monster

[Schatten]

Kartoffelfrikadellen?? Rezept bitte bitte!

[ello]

Hey... ich liebe richtiges KaPue, mach aber trotzdem meisten das aus der Tuete - geht schneller/einfacher/fauler und haellt sich bei uns laenger als Kartoffeln.

[sarah]

Okay:
Man nehme, so man hat: übrig gebliebenes KaPü, egal ob selbstgeknätscht oder aus der Packung (Packung wird etwas geschmeidiger, selbstgemacht ist stückiger), haue da ein Ei, Röstzwiebeln (falls gewünscht - ich esse Röstzwiebeln wie andere Chips), Knoblauch, ein Zwiebelchen, Petersilie.... whatever rein, eben das, womit ihr "echte" Frikos auch würzen mögt.
Dann genug Mehl, um eine feste, geschmeidige Teigkonsistenz zu bekommen.
Daraus Frikadellen formen.
Die können jetzt so bei mittlerer Hitze in die Pfanne, mein Bruder paniert sie noch gerne, weil sie dann knuspriger sind; einfach in Panko oder Paniermehl wenden.

[ello]

Saure Nierle und Bohnensalat, ist schnell und ohne viel Aufwand gemacht (hab noch ne Dose von meinen Eltern bekommen )

[Cadi]

"Indischer" Linsen-Reis-Salat mit Hackfleisch und Blumenkohl stattraktive Reis.

Wurde soviel, dass es das morgen auch gibt.

[ello]

Vorhin gabs Pommes und Huehnchen vom KFC, gleich gibts dann noch Baumfrucht-Muffins, Baumfrucht-Doerrpflaumen-Joghurtkuchen und Schinken-Baumfrucht-Rollen... fragt am besten nicht, was der Anlass ist

[ello]

Schon wieder Zeug vom KFC, Quasi-Schwiegerpapa bringt nochmal was mit

[sarah]

Bei mir gibts (gekauften) Bulgursalat und Ziegenfrischkäse im Speckmantel.

[ello]

Klingt gut, koennt ich mal wieder selber machen... hab ja bloss einige Kilo Bulghur

Bei uns gibts Sahnehering, Ofenkartoffeln und Tomatensalat

[sarah]

Bei uns heute Kotelett mit Kartoffeln und Salat.