Da im Vorstellungsthread ausgiebigst über Alk in verschiedenen Varianten geschrieben wurde, habe ich diesen Thread aufgemacht.
Gepostet werden sollten vielleicht keine Rezepte für Schwarzgebrannten oder nur als Info mit Disclaimer (muss in Lizenzbrennereien gebrannt werden, rechtliches, kann übelst schief gehen, AUF EIGENE GEFAHR!!!), lieber Rezepte für Ansatzschnäpse oder Liköre, Bier, Met. etc. - alles, was sich legal und ohne große gesundheitliche Risiken zu Hause produzieren lässt.
Ich fange an mit zwei deppensicheren Rezeptchen:
Jägermeister fürs schmale Portemonnaie
- eine Flasche Doppelkorn (oder Wodka)
- anderthalb Tüten Ricola Schweizer Kräuterzucker
Die Kräuterzucker in eine große Flasche geben, aufgießen, fertig.
Naja, nicht ganz - solange täglich schütteln, bis die Bonbons sich aufgelöst haben, dann noch zwei, drei Tage ziehen lassen. Ist kein hundertprozentiges Dupe, aber doch ganz annehmbar.
Nougat-Likör
- 400 ml Bourbon (kann ruhig ein mieser sein - meiner war pur nicht trinkbar)
- 400 g Nussnougatcreme (Nutella, Nutoka, usw.)
- 400 g Schlagsahne
Nutella mit dem Bourbon verrühren, Sahne zugießen und sanft unterrühren (sonst gibts Sahnematsche), dann ab in die Flasche. Kann sofort gepichelt werden, ihr solltet den Likör im Kühlschrank aufbewahren.
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